Ingredientes

• 1/2 de taza de harina para hot cakes
• 1/4 de taza de leche
• 1 huevo
• 3 cucharadas de aceite
• 1 frasco de mexiquilla sabor zarzamora

Procedimiento

1. Mezclar el harina, la leche, el huevo y el aceite hasta que no tenga grumos.
2. Calienta un comal o sartén, engrasa un poco, puede ser con la misma mantequilla mexiquilla sabor zarzamora.
3. Verter un cucharón de la mezcla sobre el sartén y esperar a que tome un tono café claro de ambos lados.
4. Servir calientes y untar la mantequilla mexiquilla sabor zarzamora

También puedes disfrutar con wafles.